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Dimanche 31 mars 2019 : Smoothie bowl aux myrtilles façon "açaï bowl"

le mars 31, 2019

Bananes Boissons Soupes et Smoothies sucrés Fruits rouges Petit-déjeuner

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Lundi 28 août 2018 : Muesli aux framboises

le août 28, 2017

Bananes Boissons Soupes et Smoothies sucrés Fruits rouges Petit-déjeuner

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Lundi 10 octobre 2016 : Smoothiebowl banane cacahuètes

le octobre 10, 2016

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Petit-déjeuner

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Lundi 3 octobre 2016 : Green smoothie avocat

le octobre 03, 2016

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Gaspacho Smoothies Soupes et Veloutés salés

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Lundi 26 septembre 2016 : Smoothiebowl de superfruits

le septembre 26, 2016

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Petit-déjeuner

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Lundi 12 septembre 2016 : Smoothie fraise-banane

le septembre 12, 2016

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Petit-déjeuner

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Vendredi 9 septembre 2016 : Smoothiebowl chia pudding

le septembre 09, 2016

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Lundi 22 août 2016 : Smoothiebowl lait fraise

le août 22, 2016

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Fruits rouges Petit-déjeuner

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Lundi 15 août 2016 : Yaourt matinal

le août 15, 2016

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Petit-déjeuner

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Vendredi 29 juillet 2016 : Smoothie framboises-curcuma

le juillet 29, 2016

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Mercredi 18 mai 2016 : Smoothie aux myrtilles

le mai 18, 2016

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Mercredi 2 mars 2016 : Bowl cake exotique et velouté mangue / passion

le mars 02, 2016

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Gâteaux et brownies Petit-déjeuner

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Dimanche 27 septembre 2015 : Soupe de carottes & coco, pizzétines au poulet tandoori, lassi à la banane

le septembre 27, 2015

Boissons Soupes et Smoothies sucrés Gaspacho Smoothies Soupes et Veloutés salés Pizzas Bruschettas et fougasses

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Mardi 15 septembre 2015 : Smoothie à la pastèque et aux fraises, glace italienne à la fraise et kourabiedes

le septembre 15, 2015

Biscuits sucrés et cookies Boissons Soupes et Smoothies sucrés Fruits rouges Glaces et sorbets

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Dimanche 13 septembre 2015 : Smoothie aux framboises et à la pastèque, amarettis au cacao et aux noix de macadamia

le septembre 13, 2015

Biscuits sucrés et cookies Blancs d'oeufs Boissons Soupes et Smoothies sucrés chocolat Fruits rouges

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Jeudi 17 décembre 2015 : Chocolats de Noël, tempérage au Companion

Bonsoir, Une publication un peu tardive ce soir pour partager avec vous deux choses : un essai de moule ScrapCooking pour faire des chocolats de Noël et un essai de "tempérage" de chocolat noir avec le robot multi-cuiseur Companion de Moulinex. Je vous mets le lien vers le moule que j'ai utilisé : http://www.scrapcooking.fr/fr/moule-en-silicone-chocolats-de-noel Pour information, il est actuellement en promotion sur le site de Cultura : http://www.cultura.com/moule-chocolat-de-noel-moule-chocolat-de-noel-3700392467258.html?LGWCODE=3700392467258;59335;3487&gclid=CjwKEAiA18mzBRCo1e_-y_KLpXISJACEsANGF4A3o4naF_8DC6G2qcrW1cd7EAHReojEhOLnbk3g3RoCRhPw_wcB Voici le résultat : Sans tempérage, avec conservation au réfrigérateur (désolée pour la qualité de la photo, ils étaient plus brillants "en vrai") : Avec tempérage et conservation à température ambiante : A J+1: A J+2 : A J+3 : A J+4 : A J+5 pour celui de dr

Jeudi 20 août 2015 : Biscuits façon Délichoc

Bonjour, bonjour ! Aujourd'hui dans la cuisine des p'tits lutins, on s'attelle à la préparation de "Délichoc" maison pour mon amie Adeline. Je vous laisse aller visiter le blog où j'ai trouvé la recette, c'est juste bluffant ! J'ai utilisé des moules à "petits-écoliers". Pour le chocolat, j'ai choisi de ne pas le tempérer puisque je me doutais que les biscuits seraient mangés dans la soirée. J'ai rajouté de la cassonade et pas du sucre roux comme indiqué dans la recette de base. Les grains de cassonade sont en effet plus gros et donc plus "perceptibles". Plus vous ajouterez de cassonade, plus vous retrouverez cette sensation de croquant si distinctif du Délichoc. Les quantités de chocolat et de cassonade dépendront de la taille de vos moules. Pour les biscuits, je vous conseille de bien faire cuire les sablés pour qu'ils soient bien croquants. Les sablés doivent être dorés. Bien entendu, il s

Vendredi 12 avril 2019 : Cashew Butter Chicken au Companion

Bonjour, bonjour ! Aujourd'hui, une petite recette réalisée au Companion : un Cashew Butter Chicken, un curry de poulet aux noix de cajou. A la base, cette recette est écrite pour le Thermomix, mais elle s'adapte facilement au Companion. Nous avons adoré ! Je la referai sans hésiter ! Je vous souhaite une belle journée ! Laetitia Cashew Butter Chicken Recette inspirée du livre "Yummix, simple et healthy" https://yummix.fr/livre-thermomix/simple-et-healthy/ Coupez grossièrement : - 3 gousses d'ail ; - 1 gros oignon . Les placez dans le bol du Companion, et les hachez à vitesse 12 /10 secondes avec la lame ultra-blade. Raclez les bords et hachez de nouveau à vitesse 12 /10 secondes. Placez le mélange ail / oignon au centre et faites revenir vitesse 4 / 2 minutes / 95°C avec (surveiller): - 30g d'huile de coco ; - du gingembre ; - de la cardamome ; - 2 cuillères à café de coriandre ; - 2 cuillères à

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